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El mes de octubre pasado vio la luz el primer volumen de Sapiens de los cócteles, la colección de títulos que dentro del proyecto global del Sapiens de la gastronomía está llevando a cabo la Fundación el Bulli.

Andrea Bottesi no es un creador de herramientas de coctelería al uso.

N2Lab es la heladería/laboratorio, donde Marta Jañez y Vicente Díaz han revolucionado la industria de los helados.

Esta galería se centra especialmente en una visión joven del arte contemporáneo con propuestas que invitan a la reflexión. 

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GU√ćA KYMCO: Librer√≠a La Buena Vida

Además de estar a cargo de la editorial de su familia, Plot Ediciones, Jesús Trueba era entrenador de baloncesto en el Real Madrid antes de abrir la librería La Buena Vida (Vergara, 5).

GU√ćA KYMCO: Pav√≥n Kamikaze

El Pavón Teatro Kamikaze fue fundado por cuatro kamikazes: Miguel del Arco, Israel Elejalde, Aitor Tejada y Jordi Buxó, en el año 2016.

GU√ćA KYMCO: Peseta Imaginaci√≥n sostenible

Laura del Pozo fundó Peseta a principios de siglo y ahora son un equipo de diez personas repartidas entre una oficina y dos tiendas (San Vicente Ferrer 8 y Huertas 37).

GU√ćA KYMCO: Fox in a Box, la fiebre de los Escape Rooms

Escapar de prisión, de un asesino o robar un banco. Todo esto es posible en Fox in a Box, el escape room dirigido por Sergio Abendivar en el que tendrás 60 minutos para resolver una de estas misiones.

GU√ćA KYMCO: Corta Cabeza, refrescandotu look

Luciano Cañete y Luisma Rodríguez fundaron en 2009 Corta Cabeza y consiguieron unir la filosofía de vivir el trabajo en equipo en un salón de belleza con un ambiente de toque industrial y muebles reciclados.

GU√ćA KYMCO: Animal Jazz, contagiando swing

Animal Jazz y El Molino de Santa Isabel son dos escuelas en un mismo espacio en la calle Calle de Santa Isabel número 42.

GU√ćA KYMCO: Cristina Alarc√≥n, de paseo por la ciudad

La actriz Cristina Alarcón, es una apasionada de Madrid y moverse por ella en moto. Le hemos pedido que nos escriba sus impresiones sobre su medio de transporte favorito para la ciudad.

GU√ćA KYMCO: La peliculera

En una era digital, de prisas y estrés, nunca se ha necesitado tanto la fotografía analógica.

GU√ćA KYMCO: N2Lab

N2Lab es la heladería/laboratorio, donde Marta Jañez y Vicente Díaz han revolucionado la industria de los helados para conseguir helados diferentes y cremosos como los tradicionales.

GU√ćA KYMCO: Twin Gallery

Esta galería se centra especialmente en una visión joven del arte contemporáneo con propuestas que invitan a la reflexión. Han pasado por ella artistas como Jan Monclús, Manuel Franquelo o Valle Galera, entre muchos otros.

 

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