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Quizá no reine como en la época del cine mudo o como antes de la reescritura del género que siguió a la Guerra de Vietnam, pero el wéstern no carece de signos vitales, y esto va también por la televisión, donde en los últimos años las plataformas de pago han avivado la llama que prendieron 'El Llanero Solitario', 'Bonanza', 'Gunsmoke', 'La casa de la pradera' o 'Walker'. 

Casas de juego para gatos y perros, pájaros y ovejas, murciélagos y conejos, caballos y peces, ratones y cobayas, e incluso canguros y tortugas. “Pet-tecture: Design for Pets” (Phaidon) explora el fascinante mundo de la arquitectura y el diseño para animales. 

La media naranja de Madame Sushita, Monsieur Sushita, desembarca en Madrid para ofrecernos los mejores y más variados platos de tradición japonesa con influencias de sus viajes por Marruecos, Perú, Tailandia o Hawái.

No era fácil ser mujer en el Salvaje Oeste, y llevar pantalones y una 38 al cinto no siempre mejoraba tus posibilidades. Hablamos de pioneras, forajidas, rancheras, aventureras… Algunas de ellas fueron violadas, esclavizadas, traicionadas o ahorcadas sin piedad. Irati Fernández Gabarain y Nerea Aguado son las autoras del fanzine Mujeres Legendarias del Lejano Oeste, publicado por Ediciones Armadillo.

Del 18 al 28 de octubre más de 100 bares y restaurantes del castizo barrio de Lavapiés forman parte de la VIII edición de este Festival Multicultural de la Tapa y la Música, Tapapiés.

 

La polifacética Coco Dávez, diseña un pañuelo solidario de la firma de moda Compañía Fantástica cuyos beneficios íntegros serán donados a Federación Española de Cáncer de Mama.

La marca de moda UGG® cumple 40. La firma fundada en 1978 por un surfista australiano en la costa de California, hoy forma parte del escenario mundial y es reconocida por su icónica bota clásica que, en su día, utilizaron los surfistas para mantener sus pies calientes. 

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El Bourbon que 'es lo que no es': Maker’s Mark
 
Por Esther Ordax
 
Considerado todo un referente en el mundo del cóctel, con presencia a lo largo y ancho de planeta tierra, Javier de las Muelas nos vuelve a sorprender, no sólo por estar presente en la lista de los 50 mejores bares del mundo con su Dry Martini en Madrid, sino también por su nueva 'Maker’s Mark Cocktails Collection', una de las propuestas más innovadoras y sorprendentes para este verano.
 
Cuando uno conoce a Javier de las Muelas "tête à tête" se da cuenta de muchas cosas, y una de ellas, además de su humildad, es su capacidad para enamorarse y enamorarnos a los demás con y de sus creaciones. Cada cóctel que sale de su cabeza, representa un algo y por qué, un contenido y un continente.
 
Y ahora, este algo y este por qué lleva la firma Maker’s’ Marks, al que el coctelero y empresario, dando diez vueltas de tuerca, da luz a una colección de diez cócteles que se podrán disfrutar en exclusiva en Dry MartiniSorprendentes combinaciones, sabores dulces e intensos que dan la bienvenida a la temporada estival, completamente distintos y sorprendentes, pero con el denominador común del aroma de Marker’s Mark.
 
Un Bourbon artesanal que 'es lo que no es' y que permite innovar con ingredientes como el zumo de uva, sirope de vanilla, licor de chocolate negro o menta, entre un largo etcétera, son los ingredientes de estos diez cócteles, que no solo de impactarán por su sabor sino también por su forma de presentarlos.
 
'Para mí es un gran honor colaborar con Maker’s Mark. Es un lujo poder crear e innovar con diferentes cócteles que consiguen dotar al bourbon que 'es lo que no es' de diferentes combinaciones y ofrecer al público un modo diferente de disfrutarlo', señala Javier de las Muelas.
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El Bourbon que 'es lo que no es': Maker’s Mark