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Gastronomía

CASTAÑAS, COCIDO Y  MUCHA CERVEZA

Como cada año, fiel a su cita, la Fábrica de Cervezas La Virgen, vuelve a poner patas arriba su “brewpub” de Las Rozas para celebrar la fiesta del Magosto. Pelar castañas, comer cocido y brindar con cerveza. Suena bien, ¿no? Pues, toma nota.

El próximo lunes 12 de noviembre, a las 11 de la mañana, La Virgen abre las puertas de su brewpub de la Rozas para todos los que quieran vivir en primera persona una de las fiestas más genuinas de esta marca de cervezas artesanas. Seguramente, te estés preguntando ¿Qué es el Magosto? 

El Magosto de Cervezas La Virgen es una fiesta en la que los jóvenes, mayores, amigos, vecinos y familia pelan castañas como si no hubiera un mañana para elaborar su cerveza navideña, la de castañas, y disfrutar de lo lindo. 

Una tradición de la zona norte de España que La Virgen trae todos los años a Madrid y que, por primera vez, abren al público. “Antes, la elaboración de la cerveza de Castañas la hacíamos junto a familiares, pero ahora queremos que todo el que lo desee, aquellos a los que les mole la Virgen o la acaben de conocer, puedan ser partícipes de la creación de esta cerveza tan especial”, dice Jaime Riesgo, fundador de Cervezas La Virgen.

Y como no todo es trabajar, durante el Magosto de La Virgen, aquellos que se unan desde primera hora estarán invitados a un verdadero cocido madrileño, y cómo no, a unas birras, que ayudarán a reponer fuerzas.

Si quieres asistir con tu colega, con tu madre, con tu primo o con quien tú quieras, escribe un mail a tengosed@cervezaslavirgen.com.

Sobre Cervezas La Virgen

Cervezas La Virgen fue fundada en 2011 en Madrid por cuatro jóvenes emprendedores con el único objetivo de crear una cerveza pura, viva y fresca, elaborada honestamente con ingredientes selectos y recursos sostenibles. Con un marcado carácter madrileño, en su receta solo se encuentran malta de cebada, lúpulo, agua y levadura. Sin filtrar y sin pasteurizar.

Siete años después, ya son más de 80 personas y se han posicionado como la cervecera líder en el mercado craft español además de tener la fábrica más avanzada dentro del sector. Con su distribuidora propia sirven a más de 1.500 clientes de hostelería, están presentes en la mayoría de las grandes superficies a nivel nacional y exportan a más de 10 países. Además de su Brewpub de Las Rozas, tienen bares propios por todo Madrid donde más y más gente puede conocer su cerveza pura.

 

Gastronomía: Apúntate al 12 de noviembre al día de castañas, cocido y cervezas.