BOKADO

Situado en el edificio que otrora albergara el Museo de Arte Moderno y que actualmente acoge al Museo del Traje, se encuentra ubicado este restaurante de cocina vasca regentado por los hermanos Mikel y Jesús Santamaría. ¿Qué mejor manera de aunar dos conceptos tan importantes como son gastronomía y moda sino en este espacio?

Bokado representa el sinónimo perfecto de cocina de vanguardia y la renovación de la tapa vasca, y como muestra un botón: pierna de cordero en charlota de berenjena, pichón en camisa de puerros con su muslo glaseado, carabinero sobre crema de calabaza con cus-cus de almendra y la yema en costra con arroz de pato.

Dispone de una carta de cafés, aguas y cigarros además de una estupenda cafetería situada en la terraza. De lo más fashion.

Avda. Juan de Herrera, 2.
Telf. 91 549 00 41