DL’S RESTAURANTE

Situado en pleno barrio de Las Letras, este restaurante pretende convertirse en el nuevo referente gastronómico de la capital; para ello su jefe de cocina Ernesto Hinojal, que también dirige los fogones de Bauzá Restaurante, ha diseñado una innovadora oferta gastronómica. En DL’S se pone de manifiesto, no sólo la calidad de las materias primas utilizadas sino una cuidada elaboración y una presentación muy estudiada y atractiva. Los aficionados a la cocina oriental también pueden darse un capricho con el JapoDL’s, una pequeña carta de delicatessen japonesas, entre las que encontramos Nigiri, Hosomaki, Futomaki o Tempura. En el Lounge es posible probar los Mini DL’S los cuales se presentan como una rápida y atractiva alternativa para aquellos que desean comer o cenar de manera informal y a un precio razonable. La Gran Vía ya es diferente.

C/ Gran Vía, 11.
T. 91 523 79 80
Hotel de las Letras