¿Te hace una crítica gastronómica? Vino y alta cocina condimentados con una exposición de arte contemporáneo, cinco presentaciones musicales y una muestra de literatura especializada. Es la receta de la primera edición de Food Art 07 en la que catorce consagrados cocineros exhibirán sus confidencias gastronómicas y su exclusiva visión de los fogones contemporáneos a exploradores de la buena cocinas a partir de 55 euros el plato. Seis semanas y un reto: conjugar arte y delicatessen a través de una propuesta cultural diseñada para la ocasión.
En paralelo, el I Concurso Espacio Vin Art, un certamen etnológico para profesionales y amateurs que deberán seleccionar las mejores bodegas del país, a través de una cata de más de medio millar de vinos. El plazo de inscripción para participar en las actividades permanece abierto.
Del 17 de abril al 2 de junio · Casa Palacio · Atocha, 34 T. 91 506 28 60 · www.foodartmadrid.es
