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KABUKI
Toque para conjugar tradición nipona con productos mediterráneos
Para muchos, el mejor restaurante japonés de nuestro país
Para muchos, el mejor restaurante japonés de nuestro país. Con Ricardo Sanz al frente ha sabido alzarse con un merecido prestigio gracias a la cuidada selección de materias primas y el toque para conjugar tradición nipona con productos mediterráneos.
Clásicos como el sushi, sashimi y tempura o creaciones como el dentón con pimiento de cornicabra, el sashimi de pez limón con trufa blanca o pam amb tumaca de ventresca de atún.
En Kabuki se pueden desgustar hasta 60 platos de pescados y mariscos o carnes poco convencionales como la de antílope, bisonte, ciervo, buey Waygu y del Valle del Esla. Y en verano, además, puedes disfrutar de su terraza.
El precio medio de la carta es de 55-60€, cuenta con servicio de aparcacoches y el horario es de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 24:00. Cierran sábados por la mañana, domingos y festivos. Imprescindible reservar. Servicio de catering a domicilio: 91 553 79 00.
Pres. Carmona, 2.
T. 91 417 64 15
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1
Por
Foto:
Revista 62 (15/03/2006 a 15/04/2006)
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[ Comentarios ]
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Por jorge:
no me gusto, no es comida japonesa,creo que es muy caro.decepciona.
2006-05-28 20:06:47 Por David Romero:
Mal. No nos ha gustado, mal servicio, cantidades escasas y comida poco elaborada. Las servilletas son de papel, no cuidan los detalles y el precio es muy alto para lo que ofrecen. Ha sido bastante negativo.
2006-05-30 17:08:43 Por victor:
Pura mafia gastronomica, pagan por salir en los articulos?? si..
2008-03-29 12:03:03
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