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LA TETERÍA DE LA ABUELA
La tetería es un rincón art decó de barra en mármol y madera y grandes espejos
Famosas sus infusiones y sorprendentes sus mojitos
Nació en 1978 y ahora vive, de la mano de Alicia, una segunda juventud. La tetería es un rincón art decó de barra en mármol y madera y grandes espejos en el que perderse un rato del tiempo que corre. Aquí no hay horarios y las comidas se dilatan hasta la madrugada, su cocina es tan flexible como sus clientes, extranjeros habituales y vecinos de afuera: platos del mundo, tandoori, humus, brochetas thai, ensaladas, tostas y la política del compartir para regar la cita.
Famosas sus infusiones y sorprendentes sus mojitos. Huele a margaritas frescas y suena Morrisey como podría sonar Fela Kuti, música étnica o bases electrónicas. Acaba de abrir Frágil, la primera galería de arte de 2300 cm3 y tiene un pequeño salón japonés en el que apurar una copa de vino riojano que la dueña trae de su tierra.
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Por
Foto:
Revista 63 (15/04/2006 a 15/05/2006)
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