Gastronomía japonesa y tailandesa confluyen en este recientemente inaugurado restaurante cuyo nombre significa león en sánscrito.
Entre sus platos estrella destacan los entremeses Singha (Jin Tai o bolsitas de oro, rollitos de langostinos, ensalada de la casa, rollitos con curry, dim sum variados), los “California Maki Roll” o la lubina al horno envuelta en hoja de bambú con lemon grass, lima, salsa de pescado y curry. No podían faltar en su carta propuestas como sushis (vegetales, con fruta, de atún rojo, salmón...), sashimis (de cola de langosta...) o teppanyakis (anguila, vieira, sepia...).
Y para finalizar, los rollitos de chocolate al estilo thai o el sorbete líquido de manzana ácida. Cuentan con una amplia bodega de vinos, champagnes, cavas y cervezas. Su precio medio ronda los 25 y 30 euros.
Rosa de Silva, 14. Tel. 91 425 28 81. Nº 65.
