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SUGAR
Está dividido en diferentes ambientes mediante gasas orientales
Su internacional carta te permitirá viajar por los cinco continentes,
Una vez más, los arquitectos Ignacio García Vinuesa y Juan sobrino nos sorprenden con un nuevo restaurante al más glamouroso estilo londinense pero situado en pleno barrio de Salamanca.
Su nombre: Sugar y está dividido en diferentes ambientes mediante gasas orientales, una cuidada iluminación e imágenes marinas que entran y salen de unas envolventes ventanas de plasma.
Su internacional carta te permitirá viajar por los cinco continentes, desde lo más exótico como el risotto de kinoa con langostinos, a lo más básico como la hamburguesa de solomillo al gusto.
Cuenta con una sala lounge, donde podrás tomarte un cóctel a ritmo de dj y otra sala reservada para fiestas privadas, “The Bank”, que en su día albergó una de las cámaras acorazadas del banco que antes ocupaba el local.
C/ Diego de León, 11
Por EL duende
Foto:
Revista 55 (15/06/2005 a 15/09/2005)
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