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TANINO (pizza e vino)
A deleitarse también se aprende
Locales especiales y especiados para vivir historias.
En la calle Vallehermoso, en Bravo Murillo y, en octubre, también en Chueca, se abren los matices de estos locales especiales y especiados para vivir historias. Hablarían de charla alrededor de una masa crujiente de pizza cubierta de Bourguignon (ternera con cerveza y pimienta negra) o al Buoni Sapori (rúcula, tomates cherry, parmesano), acompañadas de sus “insalatas” y seguidas del “dolce di latte”, puro mestizaje italo-argentino.
Unos 20 vinos que puedes pedir por copa (aprox. 3 euros) y que se conservan en un dispenser en el que se controla la temperatura y se evita la oxigenación una vez abierta la botella. Sin olvidar sus cócteles: Ruso Blanco, Cosmopolitan, e incluso un Fabuloso Cheesecake. Vallehermoso, 25.(91 446 94 43) Bravo Murillo, 5. (91 591 52 44)
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1
Por EDM, BV Y MC
Foto:
Revista 66 (15/08/2006 a 15/09/2006)
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