VINOTECA BARBECHERA

Aquí huele a bodega, a más de 120 referencias. Su filosofía se basa en una cocina sin aspavientos, con buenas tostas, tapas creativas e Ibéricos de toda la vida. Aquí, vienen vinófilos a degustar sus favoritos por copas (en este formato tienen 15 referencias de todo el mundo) y a formarse con los numerosos cursos de cata que imparten. Además, para sus clientes organizan viajes a bodegas y distribuyen lotes de regalo.

Desde que abrieron su primer espacio en la Plaza de Santa Ana, en el año 2002, la Barbechera se ha extendido por todo el país y en la capital tienen abiertos varios frentes: en Hermosilla, en Corazón de María, en Chueca, Boadilla del Monte, Centro Comercial Nassica de Getafe y C.C. Heron City de Las Rozas. Abren todos los días (ellos no hacen barbecho...), y ninguna de sus raciones supera los 20 euros. Los fines de semana cierran a las 2 de la mañana, pero el domingo puedes volver a tomarte el aperitivo de las 12 h.