Chill-out

Como Ramón, Raymond es un hombre muy ocupado, pero nos hizo un huequecillo:

Después de dieciséis años con tu familia en un negocio de perfumes “duty-free”, ¿cómo se te ocurrió la idea de montar un restaurante con dj?

Era algo que sentía que faltaba y quería encontrar un lugar así para mí.

¿Cuál es la principal diferencia entre los locales de George V?

Comida diferente y música diferente. [La del Buddha Bar, la más relajada]

¿Y cómo se relaja Raymond Visan?

Viendo películas. [“Barfly” le flipa]

¿Cuáles son los nuevos locales que vas a abrir?

De momento sólo franquicias: Buddha Bar en Nueva York, Londres, Sao Paulo y El Cairo; y Barrio latino en Dubai.

¿Y aparte de los restaurantes?

Hoteles y “spas”.

¿Tu mayor satisfacción?

Crear la marca Buddha Bar.

Pues eso, que te relajes porque ya no quedan hippies.