Afterwork Madrid (1ª parte)
La sana costumbre de relacionarse tiene sus matices. Algunos dicen que afterwork es una manera de llamar a tomarse una caña o una copa después del trabajo, pero algunas peculiaridades asociadas al término anglosajón lo desmienten. La actitud es, sin duda, similar, pero el amplio abanico de tipos de locales en los que podemos hacerlo es lo que más ha evolucionado en Madrid en los últimos tiempos. Los hay para todos los gustos, estilos y personalidades. En nuestro caso animamos a que implique un deseo de experimentar cosas nuevas, de no remitirnos a “lo de siempre”. Con estas premisas, haremos un recorrido por algunas de estas variantes del afterwork madrileño.
Gin Club
Está considerado como uno de los templos de la ginebra. Con más de cuarenta marcas, te ofrece desde las clásicas, hasta otras de elaboración especial. Por supuesto, no falta G’vine. También se puede picar algo rápido sentado en los sofás o tomar el mismo menú que se ofrece a mediodía en el adyacente Mercado de la Reina. ¿Una curiosidad? “los Cucu-gins” (cucuruchos de fritura gaditana maridados con gin&tonic). Gran Vía, 12. T. 91 521 31 98. Hor: 09-00h. S, D y fest:10-01h.
Foto: A. Becerril
Le Cabrera
Dos barras y dos ambientes, la de arriba para saborear su exquisita cocina y la de abajo, más recogida y pertinente para intimar, para degustar clásicos como el gin&tonic o el Tom Collins y cócteles creativos, como los que en su carta denomina “Las locuras de Adrian”. Bárbara de Braganza, 2. T. 91 319 94 57. Hor: 13:30-02h. S y D: hasta 02:30h.
Vintage Lounge
Interiorismo al más puro estilo vintage, como su nombre indica, este restaurante-bar te ofrece una gastronomía mediterránea e internacional de vanguardia y alguno de sus curiosos vinos traídos de Nueva Zelanda, Chile, Hungría, Australia. Dispone de una carta de coctelería con más de 50 combinados. Paseo de la Castellana, 56. T. 91 564 50 27. M-J: 13:30-02h. V y S: 13:30-02:30h. D: 17-00:30h.
O’Clock
En este bar clásico de inspiración inglesa podrás elegir entre más de 70 cócteles diferentes, desde un buen Dry Martini hasta un mojito de chocolate, sin olvidar los tropicales, espumosos y también los que no tienen alcohol. Todos se sirven acompañados de aperitivos tan curiosos como palomitas de gin&tonic, chupa chups de Bloody Mary o pepino de tres sabores (pepino, apio y manzana). Juan Bravo, 25. T. 91 563 23 49. L-J: 17-02h. V, S y víspera fest: hasta 02:30h.
Chicote
Abierto en 1931 por Perico Chicote, este local continúa siendo una referencia de la coctelería y de la vida nocturna de Madrid. Diversidad de gentes y gusto por el cosmopolitismo, buenos cócteles y buena música. Recientemente ha elaborado una nueva carta de cócteles que aúna tradición y gusto por la vanguardia. Gran Vía, 12. T. 91 532 67 37. Todos los días: 17-03h.
(VER 2ª PARTE Afterwork Madrid)
Textos: Paloma Fidalgo, Teresa Garrido y Manuela Soriano.
